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鶏ガラ主体のスープだがあまり出汁の旨さは感じない醤油の味が強いのか？逆にメンマは甘く自分好みではなかった。又、ネギの量が多過ぎのような気がする。これではネギ臭さが残ってしまう麺がぼそぼそで固い！コシの強い麺が特徴とは言いがたくこれはおそらく店員の茹で加減ミス？自分で買ってきた中華麺をあまり茹でずに食べて失敗したような感じだスープ・麺ともにこだわりの一品で人気があるのだが今回の味は残念ながら自分好みではなかった
shige
心
まだおおお
satchel
お志乃
醤油の味が強いのか？逆にメンマは甘く自分好みではなかった。
又、ネギの量が多過ぎのような気がする。
これではネギ臭さが残ってしまう
麺がぼそぼそで固い！コシの強い麺が特徴とは言いがたく
これはおそらく店員の茹で加減ミス？
自分で買ってきた中華麺をあまり茹でずに食べて失敗したような感じだ
スープ・麺ともにこだわりの一品で人気があるのだが
今回の味は残念ながら自分好みではなかった