10月18日(木) 昼、初訪。
職場で何人かの同僚が話題にしていた、噂のだんだんめん。ためしに食べてみようと、１人で初訪問です。
前に15名ほど並んでいました。
店内は全席カウンターで、広いので30～40名は座れそうです。客の回転は早く、10分ほど並んだら前から2番目くらいの位置まで来ました。
グループ客が帰り、席がイッキに3人分空いたので、そのまますんなり座れるかと思ったのですが、運悪く自分の後ろに別の3人グループ客が並んでおり、その客達用に空いた3席が確保されてしまい、空いた3席をうらめしそうに眺めながら、さらに5分ほど待つハメに。
混んでいる全席カウンターの店に、ぞろぞろ3人も連れ立って来て、並んで座ろうという根性が間違っているような気がしますが･･･
前置きが長くなりましたが、その並んでいる間に注文を受けてくれますので、席に座ると程無くして注文した品が出てきます。
今回は初訪ながら、太肉坦々麺（だあろうだんだんめん）を注文しました。ごはんは無料で付いてきます。
スープが良いです。他店で坦々麺というとよくありがちな、下品な辛さはなく、マイルドなゴマの風味が効いた繊細な味になっており、細麺と絡んでよく合います。
細麺は、ズルズルと一気に吸い込み、程よい歯ごたえで噛み切れる固さで心地よいです。
トッピングのチャーシューは、トロトロとまではいかないものの非常にやわらかく、ピンクの肉色が食欲をそそり、またその期待を裏切らない味でした。
ちなみに、トッピングのゆで玉子(￥100)は麺に乗って出て来るのではなく、テーブル上の入れ物に入っているのを自分で殻をむいて食べるスタイルです。
総合的に満足いきましたので、また来たいと思います。ただ値段がちょっと高いため頻繁に行くには敷居が高いかも。
ちなみに、最安値の坦々麺（だんだんめん）であれば、単価￥800です。