平日の13：15頃訪問。
店内満席で待ちが8名ほど発生していましたが、回転は悪くなく10分ほどで着席できました。

こちら、オフィス街という土地ゆえか女性客も結構いますね。
同僚男性と一緒、あるいは女性同士で、と見受けられる方がほとんどですが、中には単身挑む女性も(^_^;)
普通のラーメン屋感覚で入ってしまったのか、二郎と知っての入店なのか…
いずれにしても無事にお帰りになるようお祈りしました。

店内は二郎で一番ではないかと思われる清潔感で、変な緊張感もないですね。
逆に言えば、二郎だけども二郎らしくないお店ともとれそうです。
店員は若そうな男性2名で、接客はかなり丁寧で好印象でした。


いわゆるロットの意識は他店ほどないようですが、他店同様待ち客の分も見切り発車で茹でているので、前の客が極端に遅いと伸びた麺が当たってしまう可能性はありそうです。
私の前ロットの方々は、仲間が食べ終わるのに合わせてチンタラしていた男性グループのおかげで残念なことになっていました(._.)

そんなこんなで着席したわけですが、待ち中に食券提示が求められていないのに、私が着席した時にはロット全員分の麺が投入済み。
いつロットの麺量把握したんだろう…？客が食券買うところを全部見てたのか？
だとしたら、それはそれでここの店長はすごい方ですが(^_^;)
着席してすぐに麺硬めを告げて間に合いましたが、流れによっては硬め無理なときもありそうですね。

着席から5分ほどでコール要請があり、まもなく提供されました♪


まず見た目ですが、野菜の盛りが結構おとなしい印象ですね。
豚がなかなか魅力的ですが、とりあえず野菜から。
茹で加減は浅すぎず、クタりすぎず、良い塩梅で盛られています。
キャベツはさほど多くないですが、シャキシャキしていて美味しいですね(^^)

麺は正方形のうどんのような麺で、池袋店と同様のもの。
スープとの相性も良好でよく絡みますね。この麺自体ものど越しが良くgoodです♪

スープは、以前いただいた際はカエシが弱くていまいちだったのですが、今日は非常にバランスが良かったです。
卓上に醤油ダレも常備されているので、自分好みに調整が利くのもありがたいところ。

豚は厚めの塊が4つほど入っていました(^-^)
以前は味の抜けたパサパサに当たることが多く、正直あまり期待していなかったのですが、今日の豚はやわらかで味も良好でした♪
他の方のレビューを見る限り、使用する部位が変わったんですかね。
個人的にはこのままのクオリティーを維持してほしいです。


こちらに来たのはこの日が4回目ですが、来る度に良くなっている印象を受けました。
特に豚がグレードアップしたのは嬉しい誤算でしたね(^-^)
さらなるレベルアップを期待して、また少し日をおいて突撃してみようと思います。

ごちそうさまでした！