国道16号線上り、杉田信号と聖天橋信号の中間位のJR高架手前の信号の左側にある町の中華屋さんです。
目立たない場所なので今まで気が付かなかったのですが、見た目は昔ながらの中華食堂で私の琴線に触れます。
暖簾が降りているので営業中だと判断して入店すると、店主（と思われる）のおばちゃんが近所の（と思われる）おばちゃんと茶飲み話の真っ最中、「やってますか？」と確認してテーブル席に着く。
メニューを確認するといかにも中華食堂っぽい品目が並ぶが、何時の様にベーシックなラーメンをオーダー。
暫らく待って登場したラーメンは濁りのある茶褐色のスープで脂は少なめ、具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔一枚、海苔に隠れたいたナルト、刻みネギとシンプルなビジュアル。
味の方は醤油は弱めの薄い非常にあっさりした物で、鶏ガラベースにセロリ等の香味野菜の味と香りが強くが効いたスープで、シンプルなラーメンだけど結構癖が強い味で好みが分かれそうな味。
どっちかと言うと私は苦手な部類に属するかも・・・（私はセロリが大嫌いです！）
チャーシューは八角の昔ながらの味、メンマは市販品っぽい。
麺はちぢれた細麺でかなり柔らかめ茹で加減だが、この店で硬めでとは頼み難い雰囲気ですのでこれはこれで有りでしょう。


おばちゃんが一人でやっている昭和の食堂、この雰囲気は捨て難いがラーメンの味は好みが分かれそう。