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「富士丸ラーメン・全マシ(750円)」@ラーメン富士丸 神谷本店の写真20:00過ぎに行けば空いてるだろうと思い行ってみると・・この時間でも凄い行列です
待つこと・・・並ぶこと・・・・・
・・・・・2時間以上・・・・・
22:30頃入店出来ました

店内に入ってもさらに3人待ち・・・・その間に食券を購入
今回は「富士丸らーめん」750円をポチ!!
コールは全マシ!!(ニンニクヤサイアブラ)
間もなく出来上がりましたが
ドンブリにスープが満タン状態の表面張力でカウンターの上から降ろせません(汗・・・)
ドボドボ溢しながら着丼です・・・(汗・・・)
箸を突っ込んでも・・・レンゲを入れても・・・スープがドボドボこぼれちゃいます(汗・・・)

お味は・・・・
麺は二郎DNAを充分感じる極太麺・・・・麺量は軽く300gオーバー☆
茹で加減、モチモチ感、小麦味・・・全て満足出来る味わいです☆

スープ・・・・
豚汁の出汁とアブラが思いっきり効いた超~濃厚豚汁スープです
スープは飲もうとするとコボレまくりで(汗・・汗・・・)です。。

別皿のアブラ増しを投入すると・・・・更に美味しい☆
この別皿アブラは崩し豚とアブラを合えたもので
ご飯にかけて食べてもお代わり出来そうな癖になる味付けですのでお薦めです☆

豚は・・・・超~巨大な豚の塊が1枚・・・1枚でも物凄い量なので食べ応え満点☆
箸でつまもうとするとトロトロホロホロと崩れ落ちるぐらい柔らかい豚です。。
ヤサイはクタクタクタ~系が山盛り☆

総評として
とにかく麺・スープ・アブラなど一つ一つは凶暴だけど合わせて食べると超~美味しい☆
二郎の味を受け継ぎながら、さらに進化した感じです。。
お薦めの一杯です。。
http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet

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