ナンバー７ゲット！

以前、多分、呑んだ後に寄ったことはあるハズですが、どんなラーメンだったか覚えていないコチラ「ラーメン 唐そば 渋谷2丁目店」。と言うことで、新鮮な気持ちで伺って参りました！

お店に入ると、うーむっ、やっぱり全然覚えていない...　やはりクロスタワーで尾崎を偲んで涙流しながら酒を呑んだあとのことだからだと思います。スミマセン、そんなことはありません。店内に広がる豚骨クサウマフレーバーがイイ感じです！

さて「ラーメン」。所謂豚骨ラーメンですが、スープはサラサラで粘度は低いものです。博多豚骨風情で、なおかつ結構コクもある。東京博多豚骨スープと言う感じです。カエシが緩やかに効いているので、グビグビとスープで、ベースの豚骨をしっかり味わえる感じです。旨いです！

麺は極細ストレートな、これまた博多豚骨ラーメン風情。でも、粉っぽい感じの麺じゃないところがイイですね。トッピングは、チャーシュー２枚に、キクラゲにもやし。キクラゲのコリコリ感がイイ塩梅です。モヤシのシャキシャキもイイ塩梅です。チャーシューについても悪くありません。

小振りなドンブリで、麺量も少ないので、あっさりと完食！もちろんスープも完飲で、ご馳走様です！スープを完飲すると、ドンブリの底には「謝唐」と書かれております。きっと、お店からのありがとうだと思われますが、なんて読むのか分かりません！（爆）