なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
82点
旨辛塩ラーメン[ラーメン/塩]
風来居 新宿店（東京都新宿区）五代目ラーメン隊隊長キャロル小松

初突撃。お昼時のせいか数名の行列。
最初は辛いと感じたが、それほど深い辛さではないのですぐに慣れた。
引き締まった細ストレート麺、程よい調和の辛塩スープに、デカイ木耳とメンマの歯応えがgood。
特にチャーシューの醤油深い味わいに惚れた。
さすが山頭火の系統を汲む味。
次回は純粋な塩を頂きたい。
御馳走様でしたo(^o^)o

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。