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「ラーメン(中)(¥700)」@モッコリ豚の写真全マシでもイイかも!

埼玉のジャンクガッレジグループは、Jインスパイア制覇を目指すものとしては行っておきたいお店ですが、如何せん遠い上にお店の数も結構ある。ジャンガレ、店舗展開し過ぎです。本日はたまたま近くまで来ましたので、コチラ「モッコリ豚」へ伺い、「ラーメン(中)」を頂いて参りました。

志木駅からトボトボ徒歩。車社会なエリアなので、歩道が無くて危険な場所もあります。そんな狭い路肩を歩いていると、後方からオバちゃんにチリンチリンと鳴らされます。どこへ避けろと言うんでしょう。しょうがないので止まってやり過ごしました。チャリのオバちゃん最強伝説は、何も大田区だけの話では無いようです。

程なくして「ニンニク入れましょう。」と、住宅街にはあるまじき黄色い看板が表れ、おどろおどろしい豚の看板が表れます。小さな赤いモッコリの表記は自主規制でしょうか。まぁ、あまりエゲツないと、近隣のお母様方から苦情が来るでしょうから...

お店に入ると左手に券売機。基本は、ラーメンと味玉ラーメン。サイズは小(200g)、中(300g)、大(400g)から選択します。小と中は同一金額なので、ついつい中を選択。食券をカウンターに置き、セルフでお冷をくみます。店主一人で切り盛りのお店。電話のところにはジャンガレグループ連絡網が、学校の連絡網みたいに書かれております。

コールは、配膳前ではなく、麺を茹でる前のタイミングでした。きっと、お客さんが少なかったので、野菜の無駄茹でを嫌ってのことかと思われます。まぁ、茹で置き野菜を提供するのに比べれば、イイ感じです。本日は、「ヤサイニンニク」で頂きました。

さて「ラーメン(中)」。なかなか美しい盛りの山です。サイドには豚とニンニクが鎮座し、きれい左右対称な盛りとなっております。カウンターにレンゲが置かれているので、先ずはスープを頂くと、乳化された豚骨醤油のスープは、カエシの効きは非常にマイルドでエッジがありません。脂もそんなに多い感じではないので、これは全マシでも良かったかも知れません。

野菜はモヤ率95%。ちょい固めなシャキ具合。これについては悪くないですが、個人的には、もう少しシナっているヤサイの方が好みです。脂っ気が少ないので、ちょい寂しいです。

麺は中太平打弱縮れのウェーブ麺。ワシワシゴワゴワ感しっかりした麺ですが、オーション香ると言う感じの麺では無いですね。そういう意味では、ちょい大人しめです。それでもしっかりワシワシ反芻しないと飲み込めません。

豚は、分厚いスライス1枚と、エンドカット一欠片。こちらもカエシの効きはマイルドです。そう言う意味では西のJフレーバーに近いのか?まぁ、確かに場所的にはJ-Westにほど近いですからね。J-Eastに慣れている諸兄諸姉には、物足りないかも知れません。そのお陰か、スープまで完飲して完食!ご馳走様でした。

ジャンキーさには欠ける感は否めませんが、豚骨スープはしっかりした感じです。個人的には、もう少しオイリーでジャンキー、クサウマ系フレーバーが欲しい感じです。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもこんにちは。
以前こちらに訪問しようとして遭難して辿りつけなかったのでレビューとても参考になりました。
名前のインパクトは強烈ですが、ラーメンはおとなしく控えめな感じだったのですね。
個人的にはJインスパイアはもっともっとお店ごとの個性を出してほしいです!

焼きおにぎらず | 2012年11月8日 22:56

どもです!

行動範囲が広くて羨ましい(^^)

実は埼玉は商用エリアとして非常に縁が薄く
こちらのBM店含め消化出来てないんですよぉ~

いつか行ってみたいインスパイアの一つです!

YMK | 2012年11月9日 08:20

>ジャンガレ、店舗展開し過ぎです

そうですね。
松富士食品って多分もう20店くらいになってますからね。

クオリティが・・・

って、上野のトナリはまずまずでしたが。

あかいら!さん、こんにちは。

ここは店名が強烈ですからね~。ネタ的にも一度は行かねばと思っています。
場所が朝霞だから、やっぱり「りっくんランド」訪問とセットかな~

しかし駐車場がなく駅からも遠いのか・・・訪問のハードルが高い・・・

ぬこ@横浜 | 2012年11月10日 08:45

こんにちは。

そうですか、、、もっこり豚ながら、中折れ豚。。。
味噌がある模様ですので、機会がありましたら。。

hima | 2012年11月10日 09:14

焼きおにぎらずさん、まいどです!

> 以前こちらに訪問しようとして遭難して辿りつけなかったのでレビューとても参考になりました。

確かに、遠いですもんね。

> 名前のインパクトは強烈ですが、ラーメンはおとなしく控えめな感じだったのですね。

ですねぇ~、随分と名前負けしている感はありますねぇ~

> 個人的にはJインスパイアはもっともっとお店ごとの個性を出してほしいです!

でも、いきなり個性出しちゃうと、Jインスパイアだと気付かれないかも知れませんので、
まずは、スタンダードに、その後弾ける感じですかね!

あかいら! | 2012年11月10日 16:18

YMKさん、まいどです!

> 行動範囲が広くて羨ましい(^^)

イヤイヤ、最近は飛行機でギュイーンって飛ぶことがないので、
ちょっと欲求不満気味です。

> いつか行ってみたいインスパイアの一つです!

まぁ、いつか...
無くなっても、あまり後悔はないかも(汗)

あかいら! | 2012年11月10日 16:19

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、まいどです!

> 松富士食品って多分もう20店くらいになってますからね。

なんか、随分と日本そば屋の様な...

> クオリティが・・・

営利主義に走られているのか...

あかいら! | 2012年11月10日 16:21

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> 場所が朝霞だから、やっぱり「りっくんランド」訪問とセットかな~

変な名前のラーメン屋だと思ったら、陸上自衛隊って...
これは、自分も行かなければ!

> しかし駐車場がなく駅からも遠いのか・・・訪問のハードルが高い・・・

あまり大きな声では言えませんが、コチラのお店の向かいには
大きなファミレスが...
広い駐車場が...

あかいら! | 2012年11月10日 16:24

himaさん、まいどです!

> そうですか、、、もっこり豚ながら、中折れ豚。。。

確かに、ビンビン来るものはありませんでしたかね(汗)

> 味噌がある模様ですので、機会がありましたら。。

?!あったかな? 無かったような...

あかいら! | 2012年11月10日 16:26

おはです。
ビンビンしてなかったんですね~。
中年系かな~。
僕は若いし。
朝からビンビンしてますよ

たか&よし | 2012年11月11日 10:13

こんにちは。

ちょっとJ系にしては大人しそうな印象ですね。お店のネーミングからは元気いっぱいな一杯を提供してくれそうな感じですが、ちょっと萎えてしまったんでしょうか…

by 萎え知らずの麺類

人類兼麺類 | 2012年11月11日 10:53

こんちは!
おっ!もっこりされましたね〜
最近こちらはちょっとおとなしい味になってしまったようですね。
ジャンキーないっばいは、びんびん豚の方で食べれますよ〜w

麺’s | 2012年11月11日 11:00

たか&よしさん、まいどです!

> ビンビンしてなかったんですね~。

来ませんでしたねぇ~

> 朝からビンビンしてますよ

朝二郎イッて、総帥で抜いてきて下さい。

あかいら! | 2012年11月12日 14:09

人類兼麺類さん、まいどです!

> ちょっとJ系にしては大人しそうな印象ですね。お店のネーミングからは元気いっぱいな一杯を提供してくれそうな感じですが、ちょっと萎えてしまったんでしょうか…

完全に名前負けですね。
新橋の平成女学園以上です。

> by 萎え知らずの麺類

神奈川の方々はお下品だなぁ~(汗)

あかいら! | 2012年11月12日 14:11

麺’sさん、まいどです!

> おっ!もっこりされましたね〜

まぁ、もっこりしました。
あくまで、もっこり止まりでしたね。
そういう意味では、名は体を表す?!

> ジャンキーないっばいは、びんびん豚の方で食べれますよ〜w

なんか、そっちも名前負けしそう...
しかも更に東上線乗らないとイケないのね。遠い...

あかいら! | 2012年11月12日 14:13