2012.11.7.　　　　20:00過ぎ，外待ち４人に接続。

この麺での提供は，麺切れ（今週いっぱいぐらいじゃないかって予想）までなので先アゲ～！

いやあ，また来ちゃいました。仕事からの帰り道にできたので，寄り易いのもあるんですが，旨そうな限定つぶやくんだもの～ｗ
本家，ドラゴンの「ドラニボ」，ＡＯＩの限定「あおにぼ」に続く，ニボまぜそば３兄弟の末っ子です。グランドオープン時にもあったはずですが，「デビル」の方をいただいてしまいました。ところが，今週いっぱいぐらい，特別な「乱切り麺」で提供してるとのご店主のつぶやきをキャッチ。さっそく寄り道～！
閉店30分前を切ってるのに外待ちですか。人気ですね～。５分ほどで入店。「きゅるん」ボタンは点灯してなかったのですが，聞いてみると，できるとのことだったのでお願いしました。
店内満員なので10分ちょっとかかっての提供です。ＨＧさんとおしゃべりしながら待ってたので，退屈はしなかったけどねｗ 見た目は本家そっくり。ニボ香もしますね～。さっそくいただきます。

麺は中加水の断面不定形な太縮れ。本家よりは細い麺です。口に含むと，まずニボ香！麺は，適度なしなやかさ，適度なもち感，そして適度なボキ感。そして上質な小麦の味わいが……こりゃあ旨い麺ですわ～。
「これ，美味いね～。」ってＨＧさんに言うと，何でも国産小麦を使用した麺だとのこと。「イバセンさん好みでしょ！」だって。図星ですｗ こんな感じの麺，だいっスキです。うま～～！
で，その麺に絡んでくるタレが旨いですね～。本家ドラニボとほぼ同じ味わいですが，こっちの方がややオイリーかな？このタレと乱切り麺がまたメチャ合うわ～。ニボがしっかりと香りながらも，動物系の旨みもきっちりと聞いてますね～。それが，麺によ～く絡むんですよ。麺とタレの口中比率がイイんです！う～ん，これイイよ。本家に気兼ねして限定なんでしょうが，定番化してほしい……。
具は，刻み海苔，クラッシュドピーナッツ，万能ねぎ，玉ねぎ，ナルト，メンマ，サイコロチャーシュー。
本家ドラニボと構成は同じですが，こちらのメンマは極太が３本！土浦に移転してから残す方が多いそうですが，な～んてもったいないことを！味付けも良く，サックサクの歯応えで旨いですよ～。甘みは全くない方が好きですがねｗ
ねぎ２種は，量が多めなのがうれしいですね～。やっぱ，玉ねぎとニボの相性はいいわ～。
クラッシュドピーナッツは，かなり細かく曳いてあります。ごそごそ感はなく香ばしさはプラスなので，いい仕事してマスｗ
かなり多めに乗ってるサイコロチャーシューは，軽い甘みのあるウマ口タイプ。麺の温度で脂が溶ければトロっトロ！肉好きにはたまりませんね～。
麺量は250以上あったかと思います。このまま完食してもよかったんですが，スープ割をお願いしてみました。蕎麦湯を入れるような容器で提供された割スープは熱々。レンゲでちょっと味わってみると……うま～！なんじゃこの割スープは！
聞いてみると，魚介を使ってない鶏が主体の動物系のスープだそうです。ちょっと出汁の取り方を変えてみたとのこと。これは，動物好きにはたまりませんね～。
もちろん，この割スープで割った，太麺ニボラーメンはメチャ旨。完食完飲です！

総じて，乱切り麺や動物系の旨みたっぷりな割スープが秀逸の，煮干まぜそばですね。
う～ん，本家には悪いけんど，やっぱ後発は有利かな～。本家に遜色ないタレの味わいなのに，より良く絡む極旨麺を使ってるんだもの……。それに，ピーナッツのゴソ感がないとか，肉が多めとか，割スープが好みとか，いろいろな条件が加わっちゃったので，ちと点数はオーバー。標記の採点で！
本家に創意を加えたという意味では「あおにぼ」の方が上かも知れんけど，本家をいいところをしっかりパク……いや，インスパイアして進化させたのは流石！w
いやあ，旨かったです。ごちそうさまでした。