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「ラーメン=700円」@拉麺屋 日昇亭の写真ほとんど80点に近い75点です。
醤油ダレが若干甘く感じましたが、それ以外はグッド。
平打縮れ麺はキッチリ湯切りされ、丁寧に油コーティングされ伸びにくく。
メンマはあえて硬めの味濃い目、此処のラーメンには合っていると思います。
焼豚は三枚肉+肩ロース辺りか、些か堅め微妙ながら合っているかなぁ~って、
ココまで良いと斜向かいの大西より俄然いい感じ、
なる程撤退するはずだと、勝手に独り合点、実際のところ判りませんがw
大西さんは小田原市役所の裏手あたりに引越したそうですので、更に儲けるつもりかも♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麺鯛潜翅サソレットさん、こんばんは。

かなり前にこちらで食べたことがあります。
ここはトッピングを加えるとちょい高めのお値段になりますが
普通のラーメンだとそこまで割高という感じではなくなりますね。

>大西さんは小田原市役所の裏手あたりに引越したそうですので、更に儲けるつもりかも♪
三代目 味の大西に引っ越したんですね。
移転前には食べることはできませんでしたが、
移転先なら小田原駅から歩いていけないこともないですかね・・・

ぬこ@横浜 | 2014年3月2日 17:11

ぬこ@横浜さんこんばんは

結構好感触のお店ですね、チャンスがあればまた食べたいですね。
>移転先なら小田原駅から歩いていけないこともないですかね・・・
調べてはいませんがそれ程無謀ではないと思いますね♪

麺鯛潜翅サソレット | 2014年3月3日 18:19