Item: 太陽のトマト麺 四谷2丁目店
Rating: 75
Author: ひぐま

75点

初の訪問。ＪＲ中央線四谷駅の西、新宿通り（国道２０号線）沿いにある。パッと見、黄色地に赤字で店名の書かれた看板が目立つ。店に入ると、席は、カウンターで１３席くらい。夕飯時、客は私以外１０人で女性客がほとんど。店は男性２人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューからお目当ての「太陽のラーメン（７３０円）」を注文。待つこと５分ぐらい丼着。見た感じ、クラッシュされたトマトスープに菜っ葉、鶏チャーののったイタリアンな感じのラーメン。喰ってみると、スープは、トマトがストレートに感じられるが調味料で旨く味が整えられている。またトマトということでヘルシー感がある。麺は、極細縮れで春雨みたいな透明感と食感がある。堪能した。