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「三年熟成醤油らーめん」@いちばんやの写真地下の洒落た一軒、さすが自由が丘。
上記を注文しカウンターで待つこと数分、香りの好い一杯が目の前に。
まずはスープからコク?さっぱりとした優しい味だが、醤油の味のみ?が強調せれていてもう一つパンチが無いような?
商品名通り熟成された醤油で食べなさい、と言うかんじですかね。
麺は細麺で最後は柔らかくなってしまいました。自分としては最後まで歯ごたえのある麺が合ってると感じました。
場所がらかCPが悪い仕方ないのかな?

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