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コメント
こんばんはー
お腹一杯で、替玉を購入とはすごいですね
トロミのあるスープだと、めっちゃスープを連れてきてくれるだろうし
いいですよね
キング | 2012年11月15日 22:59今日行ってきました～
煮干しも美味しかった！
今度は金曜日も訪問してみないと！＾＾
二軒目はまたお茶しました♪
voice50 | 2012年11月15日 23:27１００さんおはようございます！
こちらもそろそろ再訪して来たいお店ですね。こちらはチャリでゆっくり走って５０分位ですかね。
相変わらず行列しておりますか？！
そういえばお茶のお店は２０１３年度版情報誌数冊に注目株として掲載されておりますね！
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年11月16日 08:25おはようございまーす！
旨そうですねぇ～♪
スープの色が好みですよ！
今度、金曜日に行ってみようかなぁ～♪
たく☆ | 2012年11月16日 09:03お茶の店はまだ行ってないですｗ
金曜は豚骨ですかー・・・あ、今日ですねｗ？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年11月16日 09:43こんにちわぁ～♪
味玉に豚骨醤油に替え玉いいですね～♪
こちらもまだ未訪問なんだよなぁ～
お茶の方もなんだよなぁ～
えいち | 2012年11月16日 10:44こんにちわ～！
見るからに濃厚な豚骨醤油ですね～！！
和歌山ラーメンのそれにも似ている感じで自分のど真ん中ですね。たぶん?
こちらもなかなか再訪出来ずにいます。お茶のお店は今だ未訪問ですしｗｗ
バスの運転手 | 2012年11月16日 18:34キングさん
いつものクセですかね～。
なんでか分かりませんよ(笑)
100（卒業） | 2012年11月16日 22:17ヴォイスさん
ここは何を食べても美味しいですよね～。
煮干のレビュー楽しみにしてます。
100（卒業） | 2012年11月16日 22:18たんちゃん麺太さん
時間帯によっては並んでますよ。
美味しいので仕方ないですよね。
100（卒業） | 2012年11月16日 22:19たく☆さん
豚骨も美味しいですよ～。是非。
100（卒業） | 2012年11月16日 22:20まるまるさん
お茶のお店まだでしたっけ？
一度食べてみる価値ありますよ。
100（卒業） | 2012年11月16日 22:21えいちさん
こちらとお茶のお店どちらも美味しいですよ～。
連食でいかがですか～。
100（卒業） | 2012年11月16日 22:22バスの運転手さん
えいちさんと一緒に連食で是非！
100（卒業） | 2012年11月16日 22:23
11：51 空席1 後客7名位
狭山ではお茶のお店に行くことが多かったので、2か月振り位の訪問。
って前回も同じようなこと書いてますね．．．
金曜日は豚骨の日。
豚野菜と行きたいところですが、昨日のアキラさんのパスタがお腹にまだ残っている感じ。未食メニューの豚骨醤油と博多長浜で迷った結果、豚骨醤油の味玉付に決定。特に理由は無いんですけどね。お腹が減っていないのに何故か替玉の食券も購入してしまいました。
約6分で着丼。混んでいても細麺はやっぱり早いですね。
ではスープから。
とろみのあるスープ豚骨醤油スープ。名前は豚骨醤油ですが節系や魚介も感じる複雑な味わいです。今日はちょっと塩分強めに感じられました。
麺は加水低めのストレートな細麺。デフォでもちょっと芯を残した固めの仕上がりで、ブツっときれる食感が心地よいです。とろみのあるスープとの絡みは抜群ですね。固めの麺も後半には芯まで柔らかくなって食感の違いも楽しめます
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、追加の味玉。
チャーシューは柔らかくジューシー、メンマは材木タイプでしっかりした歯応え。ネギは濃厚スープの中で薬味としての機能をちゃんと果たしていますがもう少し量が多くてもいいかな。味玉は黄身がねっとり、味付け良く美味しいです。
麺を食べ終わったところで、すでにお腹一杯。というか最初からあまりお腹減ってないので当たり前ですね。目の前の替玉の食券を見て返金してもらおうかとも思ったのですが、一度買ったものを自分の都合で返品なんて恥ずかしくてできません。ということで替玉をお願い、もちろん完食しましたよ。
お腹がいっぱい過ぎて、午後の仕事に支障がでたのはここだけの話です。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=161