ぬこ＠横浜
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コメント
こんにちは！
南武線で行けますね！川崎から行けるので便利ですね ＢＭさせていただきます。
Hiroshi | 2012年11月17日 13:19こんにちは。
鶏チャーシューが旨そう！
皮付きってところがいいですね。
つくねまで入って700円は安いですよ！
酒乱 | 2012年11月17日 13:47
ぬこさん、こんにちは～
おぉ、こちらに行かれましたか！
しかも、あっさりは８０点台ですか、
これは再訪しといたほうがいいみたいですね。
ゴブリン | 2012年11月19日 13:23Hiroshiさん、こんにちは。
＞南武線で行けますね！川崎から行けるので便利ですね ＢＭさせていただきます。
尻手駅からは近いので途中下車して寄ってみてください～
酒乱さん、こんにちは。
＞皮付きってところがいいですね。
皮付きって味もそうですが、見た目が凄く良くなるんですよね。
見た瞬間に、これは旨そう！と思いました。
aztecaさん、こんにちは。
＞こちらのお店完全にスルーしていました。味の評価も良いようなので近々追撃したいと思います。
矢向周辺には月一くらいで行くのですが、なかなかここへ行く機会がなく、
やっとで行く事ができました。目立たないお店ですがなかなか良いお店でした。
SSSさん、こんにちは。
＞車が停めれれば即行きたいとこですｗ
あの周辺は駐車場がないのがネックですよね・・・電車で行くほうがいいかもしれません。
ゴブリンさん、こんにちは。
＞しかも、あっさりは８０点台ですか、
あっさりの採点がなかったのでちょっと不安でしたが、予想以上に好みにマッチしました。
独特な麺も良い感じですよね～
ぬこ＠横浜 | 2012年11月20日 06:25
【注文】鶏あっさり醤油・チャーシュー(700円)。
【待ち時間】4分。先客調理済みだったためかほとんど待たされなかった。
【麺】細麺。麺には粒が見える。全粒粉を使用しているのか？細麺ながらしっかりした食感の麺で美味い。茹で加減は普通。麺の量は普通程度(150gと書いてあった)。中盛や大盛も無料で可能なので、がっつり食べたい人は盛りを追加したほうがいいかも。
【スープ】あっさりした醤油スープ。ベースは鶏＋魚介だろうか？醤油の強さはほどほど。和風なテイストを感じるスープは飲み干してしまうほど美味い。途中から卓上に置いてある柚子胡椒をほんの少し加えて変化も楽しめる。
【具】鶏チャーシュー、つくね、メンマ、水菜、葱、海苔。鶏チャーシューは皮付き。皮の部分の味付けは少し強めだが身の部分は味付けを控えめにしている。スープと一緒に食べるタイプのチャーシューだ。ボリュームも十分。つくねが入っているのは面白い。惜しむらくは1個しかなかったことか。水菜はあっさりしたスープに良く合っている。
【感想】思わぬ場所で思わぬ美味さの一杯を食べることができた。今回はあっさり醤油にしたが、塩も試してみたくなる。麺自体も気に入ったので、つけ麺も良さそうだ。