Item: 横浜ラーメン 武蔵家 志木店
Rating: 72
Author: サンドウィッチマン

72点

たまたま仕事で志木へ行ったので駅前のラーメン屋さんに。
久しぶりの家系ラーメンです。

ライスが無料で付くとのことで並盛を注文。
7分ほどで着丼。
スープは濃厚の豚骨スープ。
麺とも相性良いです。トッピングの海苔とも合いますね。
麺は中太のストレートタイプでゆで加減は硬めですが、
もちもちっとしてます。
トッピングはチャーシュー、ほうれん草、海苔。
チャーシューは普通ですね。。。
ライスがすすむスープで美味しかったです。
ごちそう様でした。