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75点
ワンタンメン[ラーメン/醤油]
らーめん ひより（埼玉県所沢市）はっち

「ワンタンメン」@らーめん ひよりの写真激戦区な新所沢周辺。
2008年オープンながらあまり話題にあがることはなさそうなこちら。

最近はあっさり嗜好ゆえ、写真をみた時からブックマークしてました。

ワンタンメンを注文。

こちらのお店ではラーメンはかつお系で、中華そばは昆布＆煮干だそう。

ワンタンメンは煮干しと昆布のベースに分類されてます。


スープは濃いめな色合い。
ワンタンは肉がたっぷりはいり、噛むと肉汁がしみでる。

麺は細麺か平うちの選択制で平うちを。

比較的肉厚な麺でもちつるな食感。

穏やかな尖りのないラーメンで、インパクトには欠けますが癒されたい方にはオススメです。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

ご無沙汰しています。

こんなラーメンも良いですよね～♪
結構好きですよ自分は。

そうそう「やきとり三金」さんはその後。他のユーザーさんの紹介もあって食べてきましたよ。
焼き鳥にビール・ホッピーを飲んでなんとラーメンはセール中で390円でしたぁ！
しかも美味い！！情報有難うございます。

バスの運転手 | 2012年11月19日 22:13