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昔よく食べに行ってて最近は全然行ってなかったのですが、最近、本や雑誌等(栃木限定か?)にやたら取り上げられてて、それほど美味しかったっけ?と思い確認の意味で行ってきました。店内の様子は昔と変りなく、それほどきれいとはいえない感じでしたが、店の親父さんはさすがにちょっと年を取ったかな^^。ラーメンの味は昔より美味しく感じたなー。スープはあっさりしてるのですが、しっかりコクもあるし、麺はストレート麺でコシもしっかりしてるので、口当たりはバッチリだし。注文を受けてから麺を手打ちするから、かなり体力を使うと思うので、親父さんには健康に気をつけて頑張ってほしいものです。
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昔よく食べに行ってて最近は全然行ってなかったのですが、最近、本や雑誌等(栃木限定か?)にやたら取り上げられてて、それほど美味しかったっけ?と思い確認の意味で行ってきました。
店内の様子は昔と変りなく、それほどきれいとはいえない感じでしたが、店の親父さんはさすがにちょっと年を取ったかな^^。
ラーメンの味は昔より美味しく感じたなー。スープはあっさりしてるのですが、しっかりコクもあるし、麺はストレート麺でコシもしっかりしてるので、口当たりはバッチリだし。
注文を受けてから麺を手打ちするから、かなり体力を使うと思うので、親父さんには健康に気をつけて頑張ってほしいものです。