先日の週末は、久し振りに背脂チャッチャ系のラーメンが食べたくなり、ＲＤＢで探すと未訪の此方のお店が目に留まったので、早速訪問して来ました。　　　
車で向かうと店舗前に道を挟んだ反対側の居酒屋さんに車を停める事が出来ると看板に表示されていたので、比較的広い居酒屋さんの駐車場に車を停めて昼前に入店です。
そして、入り口を入った右側に設置されている券売機で首題メニューの食券を購入して席に座り、食券を高台の上に。　　
尚、当日の入り状況は先客が1組3名で、後客は4組6名でした。　　

程なくすると厨房から背脂を濾すチャッチャと云う軽やかな音が聞こえて来て、程なくすると私の目の前にラーメンが現れました。　　
そのラーメンを手元に引き降ろし、何時も通り先ずはスープから頂いてみましょう。　
淡い色に適度に背脂が浮いたスープをレンゲで掬い啜ってみると其れほど熱くはない仕上がりです。
味は、意外と塩味がハッキリ解り、見た目の印象とは違いますね。　
麺は、チジレが付いた中細で、並の茹で加減です。　　　　
又、麺量は其れほど多くありませんが、ハッキリした塩味のスープに合った麺で、中々美味しいです。
具材は、直径6～7センチのチャーシュー5枚・味玉1/2ケ・白髪ネギ・ワカメで、程好い歯応えのチャーとシャキシャキとしたネギも美味しい一杯でした。　　

出汁の豚骨の風味も程好くて吐出する事もなく、タレの醤油と好いバランスで、食べている途中にライスが欲しくなった一杯でした。　　
次回頂く時はライスと一緒に頂きたいと思っています。　　　
ご馳走様でした。