麺’s
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コメント
ども～
ＴＥＴＳＵでハズレはないですね。
ワタクシも標準以上の味に、どの店舗でも満足します。
そして何よりもあつもりの美味しさを初めて感じたお店ですしｗ
この立地もなかなかの相乗効果！西武も儲かり、ＴＥＴＳＵも儲かり、お客は満足！
ワタクシの乗降駅のエミオも店舗部分に何かラーメン屋が入らないかな？
はち ～減量中～ | 2012年11月28日 07:22こんにちわ～
麺’sさんは初日に行かれると思ってましたよ＾＾
TETSUさんですから、もちろん行ってみたいンですが改札の中ですかぁ…。
電車に乗らないから訪問しづらいンですが、
トッピングサービスがあるようですので、なんとか行ってみますｗ
たく☆ | 2012年11月28日 09:31どうも～
うーん、１４０円の入場券を買って１００円のトッピングサービスか…。
トッピングいらないから、１４０円おまけしてほしいです。
って、電車で行きゃいいじゃないって話ですがｗ
corey（活動終了） | 2012年11月28日 10:01TETSUさんの新店攻勢すごいですね。
クオリティーを落とさぬよう頑張って欲しいですね。
100（卒業） | 2012年11月28日 21:26すごい人気店なんですね。
全粒粉ぽい麺も、美味しそうですね。
ラー迷人 | 2012年11月28日 23:16こんばんわ～！
自分は保谷のエミオを訪問でしたが麺’Sサンはコチラだったんですね～。
しかし「TETSU」さんが所沢で食べれるなんて嬉しいですね。
先日やっと大宮で食べたばっかりだけど所沢なら近いし近いうちに行けますねぇ！！
バスの運転手 | 2012年11月29日 00:14続いてこんばんわ～
TETSUさん新店ですね。
所沢も課題店が増えたなぁ～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年11月29日 17:24こんばんは！
お気に入りのお店が増えましたね。
店員さんの対応や接客も良く、いい感じですね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年11月29日 21:23＞はちさん、
どもです。
近所にＴＥＴＳＵが出来たんで嬉しいですね！！
＞そして何よりもあつもりの美味しさを初めて感じたお店ですしｗ
おっ！！次回は、あつもりを試してみますね！！
＞この立地もなかなかの相乗効果！西武も儲かり、ＴＥＴＳＵも儲かり、お客は満足！
確かにいい場所取ったと思いますよ ^^
麺’s | 2012年11月30日 00:37＞たくさん、
どもです。
＞麺’sさんは初日に行かれると思ってましたよ＾＾
行動パターンを読まれてますね～ｗｗ
改札の中のラーメン店って珍しいですよねｗｗ
じゃあ次回は、所沢で飲みましょうか！！
麺’s | 2012年11月30日 00:43＞coreyさん、
こんばんは！
＞うーん、１４０円の入場券を買って１００円のトッピングサービスか…。
＞トッピングいらないから、１４０円おまけしてほしいです。
やっぱりそう思いますよね！！ 入場券が初乗りと同じ値段というのもどうですかね・・
いっそ西武でTETSUの入場券として１００円にしたらいいのにｗｗｗ
麺’s | 2012年11月30日 00:43＞１００さん、
どもです。
今のところ所沢のTETSUのクオリティは、大丈夫でした。
接客もバッチリでしたしよ！！
麺’s | 2012年11月30日 00:44＞ラー迷人さん、
どもです。
麺は、つぶ状の練りこみがある美味しいツルシコ麺でした。
やはりつけめんは麺が命ですね。
麺’s | 2012年11月30日 00:50＞バスさん、
どもです。
TETSUが大宮まで行かなくても食べれるようになってラッキーです。
つけ汁は、ライトなタイプで好みでした。やはりレベルが高いですね。
麺’s | 2012年11月30日 00:53＞ヒロキさん、
どもです。
こちらのTETSUもメニューが豊富なんでしばらくは楽しめそうです。
所沢も是非！！お試し下さい。
麺’s | 2012年11月30日 00:55＞ラーメン大好き夫婦さん、
どもです。
定点観測する店が増えてしまいましたｗｗ
また体重も増えそうです・・・
更にサウナで絞らないとｗｗｗ
麺’s | 2012年11月30日 00:56
本日グランドオープンの「つけめん TETSU エミオ所沢店」へ仕事帰りに訪問です。
本当は、10:00のシャッタ狙いたかったんですが、朝から重要な会議があって夜の部訪問となりました。
こちらは、西武線 所沢駅の駅中のお店として、改札の中にあります。
駅構内には、つけめん TETSU の宣伝看板だらけですね。目立ちますよ～♪
普段電車を利用されていない方は、西武線の入場券を購入して改札から中に入り、
その入場券を店員さんに見せると100円のトッピングサービスがあるみたいですね。
お店の前に張り紙がありました。
店内満席 で、約３０人程行列が出来ていました。
物珍しく見学している人や通行人で、ごった返している感じでした。
とりあえず最後尾に並んで、入店の少し前あたり（券売機の前を通過するあたり）で食券を買って
店員さんに見せてさらにそのまま5分くらい並んで店内に案内される感じでした。
券売機は、さすが駅中なのでPASMOも使えますよ～♪ (＾▽＾)/
あと結構、店員さんの手際もよくお店の回転も早いほうで、３０分くらいで店内へ案内されました。
こちらは、朝、昼、夜とメニューが変わるようで、
朝の部：7時～11時までは、お雑煮 or お粥 or 朝の中華そば。
昼の部：11時～17時までは、魚介ｘ豚骨。
昼の部：17時～23時までは、鶏ｘ魚介。
となっていました。
朝の部は、お雑煮定食もあって、納豆または生卵でライスはおかわり自由みたいですね。
これは、朝ラーも楽しめそうですよｗｗ
店内は、L字形の広々したカウンター15席、奥に4人掛テーブル席が2つありました。
早速、カウンター席に座ると女性店員さんがオーダしたビールを持って来てくれて、
さらに嬉しかったのが、お注ぎしますよ～♪ってビールを注いでくれたのは、とてもうれしかった～♪
(*´∇｀*)
そんなことで幸せ気分になっていると味玉つけめんが登場です。早っ！！
おおっ！なかなかいい麺顔ですね～♪
それでは、頂きます。
麺は、茶褐色で少しつぶ状の練りこみがある四角いストレート麺。
冷水でしっかりと〆られていてツルシコでうまいですね。
これは自家製麺なのでしょうか？
つけ汁は、夜の部なので鶏ｘ魚介ベースの癖のないさらっとライトな感じで好きなタイプ。
最後まで飽きずに頂けるタイプです。
具は、ナルト、ネギ、カイワレ、チャーシュー 3枚、メンマ。
カイワレは、ピリ辛でいいアクセントになっていいですね。
メンマは、薄薄でコリコリと歯ごたえのあるタイプ。
何故かいつもこのメンマにチョコレートの甘みを感じるのは自分だけでしょうか？？
味玉は、黄色いトローリタイプ。
チャーシューは、適度に硬さを残したバラ肉タイプ。
途中から卓上アイテムの揚げネギを投入して、味に変化を出して楽しみます。
つけ汁が、完全に冷めてしまったので、焼き石をオーダして、つけ汁を熱々に戻します。
最後は、卓上のポットに入っていた熱々のカツオだしでスープ割でフィニッシュ！！
美味しいつけめんご馳走様でした。
店員さんの対応や接客もよくって、満足でした。
最後にお店のアンケートを書くと次回のトッピングサービス券がもらえます。
所沢は、ちょうど毎日の乗換駅なので、これからは朝、昼、夜と食べに来るチャンスがありそうです。
開店のお祝いに＋２点！！