国道176沿いの大バコ店。
チェーン店のような感じですが、HPではさほど店舗展開していないようです。

平日の昼下がり、広い店内は先客ポツポツ。
メニューには豚骨以外にもつけ麺や北海道味噌ラーメンなど、ファミリー向けでしょうか色々とバリエーション豊富です。
こういう店だとチャーハンとか餃子をつけるセット品がいわばデフォルトみたいな扱いになることが多く、標記単品でお願いするのには少々パワーが要ります。小心者ゆえなんですけど。
麺の硬さ指定は「バリ硬」です。

チャーハン人気か、厨房では絶えず鍋をガシュガシュ。
2分ほどで配膳されました。

ビジュアル的には極めてオーソドックス。
若干トロミのあるスープは豚の風味は弱め、味わいもカエシがちょっと先行して豚臭さは控えめですが、マイルドで飲みやすいスープです。

麺は表に「博多から直送」とか書いてある細ストレート。
硬め指定で正解、ボソッとした食感に粉の風味が美味しいです。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、辛いの。
チャーシューは薄手のバラ巻きが2枚、ネギは九条ネギだそうです。

リーズナブルな価格設定ゆえ麺量も少なく、半分ほど食べたところで替玉（メニュー表記は替え麺）を。今度は「粉落とし」でお願いし、20秒くらいで到着。
ザックリとした食感が楽しめました。

中心部の辛みをスープに溶いてもさほど変化なく、高菜や紅ショウガを投入して完食。
コチラでないと…というスペシャリティはないかもしれませんが、安心して食べることができました。
次回訪問することがあれば北海道味噌ラーメンを…