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最近はドロドロしているだけの濃厚スープが流行りのようですが、ここのスープは見た目濃厚な割にしつこくなく、それでいて旨みはギッシリと詰まっている正統派の濃厚系スープです。玉ねぎは嫌いな人もいるでしょうが自分にはジャストミートでスープを引き立てるいい仕事しています。麺は細麺で茹で加減は一般ウケする無難な感じですね。自分はもう少し硬めでプツプツ切れる歯ごたえが好きなのですが麺の硬さは指定出来るのでしょうか？隣であっさりラーメンを食べていたご婦人がメチャメチャ旨いとつぶやいていたので次はあっさりを食したいと思います。
麺太郎
みーこ
のあ
寝取られ君
二枚だニャー
野良犬
玉ねぎは嫌いな人もいるでしょうが自分にはジャストミートでスープを引き立てるいい仕事しています。
麺は細麺で茹で加減は一般ウケする無難な感じですね。
自分はもう少し硬めでプツプツ切れる歯ごたえが好きなのですが麺の硬さは指定出来るのでしょうか？
隣であっさりラーメンを食べていたご婦人がメチャメチャ旨いとつぶやいていたので次はあっさりを食したいと思います。