【接客・混み具合】
　－日曜の11時50分に訪問。待ちなし。その後満席に。
　　接客は良い。

【麺・量】
　－太さ：太麺。大盛り無料の量は300ｇだそうですが、食べた感じは280ｇ程度に感じます。
　　　　　並盛り200ｇで特盛りは400ｇだそうです。

【感想】
　－スープは、シャバ系で、甘いです。
　　具は、細切りの葱がスープに入っており、メンマとチャーシューは麺側に入っています。
　　チャーシューは、味が殆ど無く、スープに浸して食べました。
　　新店という事で行ってみましたが、確かに豚骨魚介ではありますが、殆ど麺には絡まないシャバ系で
　　この麺には合わないな・・と感じます。これだけシャバシャバにするなら、逆に細麺の方がいいかも。
　　相方は、鶏骨ラーメンを注文しますたが、こちらは鶏の出汁が薄い感じ。
　　少し物足りないです。
　　全体的には、大勝軒のスープを甘くし、魚粉を入れた感じで個性もイマイチです。
　　他のブログにも書かれていましたが、らーＤＢの常連にはバレバレでは無いでしょうか？