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評価の高い店なので期待を込めて初来店。つけ麺、生ビールを注文してしばし・・・・つけ麺が先に到着・・生の存在をすっかり忘れている店員。先客5名ほどで別に忙しくもないのだからしっかりしてほしい!気を取りなをしてつけ麺を・・・??何もインパクトを感じない?なんか普通のつけ麺でした。鰹の風味はすごく感じるのですがそれ以外は・・・連れは中華そばを頼んだのですが、確かにスープは熱々でした。が、熱すぎてなかなか麺が食べられずうだうだしている間に麺がのびてしまいました・・スープは魚介でだしを取ったと言うか魚粉で風味付けな感じがしました。個人的に的外れな一杯でした。
評価の高い店なので期待を込めて初来店。
つけ麺、生ビールを注文してしばし・・・・
つけ麺が先に到着・・生の存在をすっかり忘れている店員。
先客5名ほどで別に忙しくもないのだからしっかりしてほしい!
気を取りなをしてつけ麺を・・・
??何もインパクトを感じない?
なんか普通のつけ麺でした。
鰹の風味はすごく感じるのですがそれ以外は・・・
連れは中華そばを頼んだのですが、確かにスープは熱々でした。
が、熱すぎてなかなか麺が食べられずうだうだしている間に麺がのびてしまいま
した・・
スープは魚介でだしを取ったと言うか魚粉で風味付けな感じがしました。
個人的に的外れな一杯でした。