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オープン当初に味噌らーめんとつけ麺を食べたものの今一歩だったので来ていませんでしたが、煮干しがおいしいとの評判を聞いて久しぶりに訪問しました。平日の夜7時でしたが、広い店内に先客2人スタッフ5人と相変わらずスタッフが多いです。出てきた煮干しらーめんですが、聞いていたより煮干しのえぐみがなく、旨味もそこそこあって非常に食べやすいです。細麺もスープに合ってておいしかったです。ひょっとして他のメニューもよくなっているのかも、と期待をさせるおいしさでした。
平日の夜7時でしたが、広い店内に先客2人スタッフ5人と相変わらずスタッフが多いです。
出てきた煮干しらーめんですが、聞いていたより煮干しのえぐみがなく、旨味もそこそこあって非常に食べやすいです。
細麺もスープに合ってておいしかったです。
ひょっとして他のメニューもよくなっているのかも、と期待をさせるおいしさでした。