なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけめん」@麺匠 清兵衛の写真12月ですねー。皆さまに置かれては連日の忘年会でしょうか?
ワタシも今宵は飲みました。
(お前わ、いつも飲んでるじゃねーかっ!って突っ込みはナシでお願いしますw)

ってことで〆に清兵衛さんに来ました。
午前0時のちょっと前。
この時間でも先客5名。すごいですね。

さて注文は券売機にて、つけめん780円をポチ・・・・麦酒は止めておきましょう。


ご対麺~♪
キラキラと光った麺が印象的なつけめんです。
麺上に鶏チャーと海苔、つけ汁にはキャベツ、豚チャー、ネギに、タケノコと云う麺バー。

そのつけ汁は鶏出汁中心のシャバ系ですが、表面に浮かぶ油脂の厚みがコクと云うか、粘度を出している感じですね。
麺に絡みつきます。

麺は平打ち。
粒の見える麺で、エッヂが効いています。
結構プリプリとした弾力を持ち、歯を押し返しますね。
ただ
こんな時間に食べると胃もたれしそうなので、のど越しで食べないで、良く咀嚼しましょう・・モグモグ(笑)



具も結構豚チャーがごろりと4~5個くらい入っていて
さらに鶏チャーもあるので満足感があります。


スープ割はポットで好きな量を。
カツヲ系と昆布の効いた出汁です。
いや~~、コレちょっとかなり美味しい♪
それだけをレンゲに入れて何度も飲んじゃいましたwwww


時間的にイケナイコトをしている背徳感がタマリマセンネw
こんな時間でもやっているお店に感謝。

また来ます
ごちそうさま。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

どもです!

>ワタシも今宵は飲みました。
当方もですwww

具沢山なつけ汁ですねぇ~(^^)

因みに今日も飲み会です♪

YMK | 2012年12月10日 09:44

デフォのつけ麺も美味しそうですね。
ここは夜の方が混んでるのかな?

100(卒業) | 2012年12月10日 09:58

続いてどうも~!

こちらは深夜までやっているんですよねー。
飲んだ後って食べちゃ~ダメって思っても食べたくなるんですよねーww
よーく分かります。

バスの運転手 | 2012年12月10日 10:20

バスさま
そーなんですよねー。
夕べも飲み会で春屋さんで4丁目を食べましたが、完食出来なかったんでレビュ上げませんorz

100さま
夜と昼ではどうなんですかねー?
深夜は間違いなく混んでますw


YMKさま
飲み会、たくさん入ってますねー。
〆のラーメンも楽しみですか??

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年12月10日 14:13

こんにちは!

シャバ系の鶏、美味しそうですね!つけ汁の器も大きいし!

Hiroshi | 2012年12月10日 15:21

続けてどうも~

ワタクシも今日は飲みですよ^^

有楽町まで行ってきます。。
遠いなぁ~w

たく☆ | 2012年12月10日 15:32

こんにちわぁ~♪

連日飲んで食べて~やってますね。。。
羨ましい~ッス。。。

えいち | 2012年12月10日 16:02

ども~

〆でつけ麺ッスかぁ~?
ガッツリ行きますね~ww
よーく噛み噛みして疲れ気味の胃腸御自愛願いますw

ももたろう | 2012年12月10日 18:14

どもです

連日の忘年会羨ましいです。
〆の一杯もたまになら許されるんじゃないでしょうかw

☠秋☠ | 2012年12月10日 20:45

こんばんは!

深夜のラー食ですか?
お元気ですねェ^ ^
遅くまでお疲れさまです。

こんにちは。

スープ割でお茶漬けしたら美味しそうですね。
深夜の二段〆・・・(深い意味はありません)。

まるまるさんこんばんゎ!

呑みの〆にはコチラのスープは良い塩梅ですね。
少し間を空けてからまた再訪してみようかな〜。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年12月14日 16:43