先日、無理して食べたラーメンのせいでしょうか、
ずっとお腹の調子が悪く大変でしたよｗ

やはり無理して食べるのはイケませんね…。
以後気を付けようと思います。。

で、お腹の調子も良くなって、何かスッキリ系のが食べたくなります＾＾


という事で、川越駅前の『清兵衛』さんに訪問です♪

16時過ぎに入店すると、先客は10名です。
こんな時間なのに入ってますねｗ
ちなみに後客は1名でした。。

券売機で“淡麗とりそば”をポチッとし、
カウンター席に座ります。

で、6分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
スープはスッキリとした塩味で、鶏の旨味がじんわりと広がります。
最初は美味しく感じられたスープですが、
途中から節系の味が強く感じられちゃいましたね。
せっかくの美味しいスープを邪魔してるような気がしちゃいました。。
う～ん、、
個人の嗜好の問題だと思いますが、
なんか妙に気になっちゃって、惜しい感じの味わい思えちゃいましたね…。。

麺は中細と中太の中間くらいの太さでしょうかね。
全粒粉チックで、強めに縮れがあります。
少しモサッとした食感ですね。
このスープにはもうちょい細い方がイイかなぁ…。

具材は、チャーシュー2種・筍・ネギ・三つ葉・海苔です。

チャーシューはバラチャーと、鶏チャー。
バラチャーは結構硬さがありましたね。
もうちょい柔らかいと食べやすいンですが…。
鶏チャーはしっとりとして美味しかったです＾＾
筍はバーナーで炙ってあり、香ばしいですね。


淡麗と濃厚を食べましたが、
個人的には濃厚の方が好みですね♪

ご馳走さまでした。