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※吉村家直営店(今さらレビュー、閉店した店ですみません)【訪問時期】2008年10月11日(土)11:28入店 先客４名。【動 機】昼飯。初レビューですが、５回位行っています。【注 文】ラーメン(650円)(硬め)中盛(100円)キャベツ(80円)まぶしご飯(120円)【 スープ 】標準的乳化度でチー油も効いているコク・カエシのバランスが良く、ガツンと来る感じではないが美味しい。【 麺 】お馴染み酒井製麺の太ストレート、むっちりした麺で絡みも良く美味しい。スープとのバランスも良好。【 具材 】燻製チャーシュー2枚、茹でほうれん草、茹でキャベツ、海苔、ネギ。燻製チャーシューは直営らしく香り高いもの。他の具もあっている。【 総評 】一時期他店舗展開していましたがいつの間にか閉店。美味しいのに残念です。
わた
バイブスマン♪
バビロンボーイ
(今さらレビュー、閉店した店ですみません)
【訪問時期】2008年10月11日(土)11:28入店 先客４名。
【動 機】昼飯。初レビューですが、５回位行っています。
【注 文】ラーメン(650円)(硬め)中盛(100円)キャベツ(80円)まぶしご飯(120円)
【 スープ 】標準的乳化度でチー油も効いているコク・カエシのバランスが良く、ガツンと来る感じではないが美味しい。
【 麺 】お馴染み酒井製麺の太ストレート、むっちりした麺で絡みも良く美味しい。
スープとのバランスも良好。
【 具材 】燻製チャーシュー2枚、茹でほうれん草、茹でキャベツ、海苔、ネギ。
燻製チャーシューは直営らしく香り高いもの。他の具もあっている。
【 総評 】一時期他店舗展開していましたがいつの間にか閉店。美味しいのに残念です。