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「わんたんめん+味玉」@麺や 豊の写真12月14日12時 待ち2人 初訪

前から気になっていた宿題店へ~

開店して間もないですが、待ちができていました。これは期待できます。

口頭で注文して待ちます。

待つ間、メニューを見ていると素材の説明やらが書いてありました。

なかなかこだわって作ってますね。

着丼!綺麗。優等生的な見た目。

いただきます!うまいです。無化調みたいですが、物足りなさなどは感じませんでした。

ワンタンは具のしっかりはいったタイプでエビと肉が入っておりうまかったなぁ。ショウガが強めに効いてました。

麺は全粒粉の自家製麺。やや、もちっとした食感でした。

開店して間もないとゆうことで、オペが気になりましたが、焦る事もなく素早く仕事をされてました。

接客も心地よく、昼時とはいえ並びができるのもうなずけます。

あっさりがこの土地にウケているのか地元客らしき人達ばかりで、年齢層も高めに感じました。

こうゆう地元に密着したお店は強いだろうな。

ごちそうさまでした!!!

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