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こんばんは^^ こちらのお店、開店以来とっても気になっていましたが、地理的に遠くて頂きに行けなかったですが、この冬にようやく頂きに行けそうです^^ 乳化したスープ、そして豚さん、早く頂きたいなぁ、と思いました^^ 私も関内二郎さんと連食になりそうです^^
RamenNoodleSoup | 2012年12月18日 21:06こんばんは^^ こちらのお店、開店以来とっても気になっていましたが、地理的に遠くて頂きに行けなかったですが、この冬にようやく頂きに行けそうです^^ 乳化したスープ、そして豚さん、早く頂きたいなぁ、と思いました^^ 私も関内二郎さんと連食になりそうです^^
RamenNoodleSoup | 2012年12月18日 21:06
看板もなく外見からはラーメン屋には見えないですね。
ただ、外に行列が10名ほど・・・ 食券を先に買って待ちます。
そとから中の様子をうかがいつつ待ちます。質素な椅子にカウンターのみ
店員は2名体制。ほぼ店主が作っています。
程なくしてコールタイム。デフォでもヤサイが3掴みぐらいあったので、連食のため
ヤサイ少なめをコール。それでも一掴みw
早速ズバズバ、やや縮れた太麺がウマー スープはやや乳化。カエシもちょうどいいですね
デフォでも麺量が多く、終盤厳しくなりましたが完食。