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「白丸元味 カタめ」@博多一風堂 大宮店の写真12月16日22時 ほぼ満席 初訪

宿題店だったこちらへ~

ラーメンの食べ歩きを何年かしてますが、実は一風堂は初訪なのです(笑)

さて、一風堂が埼玉に進出したとゆうことで訪問。

カウンターで口頭で注文。

着丼!豚骨臭さがまったくない!

いただきます!これは食べやすい豚骨ラーメンですね。豚骨が苦手な人でも食べれるんじゃないでしょうか。

匂いは無いですがうまみはしっかりと出ています。うまい。

卓上にはピリ辛のもやし、紅ショウガ、ニンニクがあり味変も楽しめます。

この店に来て、味はもちろんおいしかったのですが、オペのすごさに一番驚きました。

客数の多さ、店員の多さからみてほぼ満員の店内をここまでスムーズに丁寧に接客できる店員さんたちにすげぇなぁと一人感心してしまいました。(笑)

大型のロードサイド店とゆうことで、一人客、カップル、家族連れなど、いろいろな客層がひっきりなしに来てました。

それを活気のある店員さんたちが対応。一風堂グループのすごさを目の当たりにし、お店の雰囲気は大切だなと改めて思いました。

ごちそうさまでした!!!

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