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酔っ払いを三人連れて訪問。スープは臭みが全くなく、万人向け。とても美味い。ただ、俺はもっと振りきれてるものが好きなので、物足りなく感じる。豚骨よ臭くあれ、稗田阿礼。それと、煮干しを使っているみたいなので、１００％豚骨ではないみたいです。麺は歯ごたえも良く、小麦のうま味も楽しめる。量的にも結構たっぷりあるから、普通の人は替え玉いらないと思う。具もなかなかのクオリティーでした。ただ、万人受けするということは、俺にはアピールが少なくなるためこの採点。他人を連れていくにはいい感じ。
麺喰亭旨志
jiro_run
汐留次郎
ラーメンマンダム
硬め濃いめ
酔っ払いを三人連れて訪問。
スープは臭みが全くなく、万人向け。とても美味い。
ただ、俺はもっと振りきれてるものが好きなので、物足りなく感じる。
豚骨よ臭くあれ、稗田阿礼。
それと、煮干しを使っているみたいなので、１００％豚骨ではないみたいです。
麺は歯ごたえも良く、小麦のうま味も楽しめる。
量的にも結構たっぷりあるから、普通の人は替え玉いらないと思う。
具もなかなかのクオリティーでした。
ただ、万人受けするということは、俺にはアピールが少なくなるためこの採点。
他人を連れていくにはいい感じ。