Item: らーめん えん者
Rating: 85
Author: サンドウィッチマン

85点

平日20時訪問です。
入ってみると結構広いですね～。
先客５組。
夜の部限定らーめんがあったので初訪問ながら
注文してみました。
8分ほどで着丼。
見るからに辛そうです。
スープは味噌スープのコクと甘みがあるのでからその中に
旨みがありますね。
麺はもちもちの中太麺で硬めの茹で加減がちょうど良いです。
具はチャーシュー、もやし、ニラ、メンマ、ネギ。
シャキシャキのねぎが辛さを程よく中和してくれます。
チャーシューは炭火の香ばしい香りがします。
やわらかくて美味しいです。
メニューが豊富なので次回は別ジャンルのつけ麺いきたいですね。
ご馳走様でした。