12/18（火）12：00少し前の訪問です。自分が外並び４人目。そのあとすぐに３人接続。相変わらずの人気です。券売機が壊れていましたが、女性の助手さんがうまくさばいていました。この人はよく気が回っていいですね。無愛想なマスターを支えています。

掲題のメニュー、２～３年前に一度食べたことがあるんですが、そのときの記憶がほとんどありません。このお店定番の中華そばと比べて違う点をあげます。
スープ：当たり前だけど、味噌味です。このお店の鶏スープによくなじんでいます。いい味出してます。
トッピング：茹でもやし、肉そぼろ、飾りの糸とうがらし、コーン。チャーシュー、メンマ、海苔は中華そばと同じ。中華そばの水菜はなし。もやしは少し茹ですぎかな？自然洞西口みたいにその都度いためるもやしだといいんですが、マスターひとりのオペレーションなので、これは無理な注文です。

総合評価：マスターのサービス精神が発揮されている一杯です。これで750円ですから、だれが食べても満足いくはず。コストパフォーマンス最高！そして、単独の味噌ラーメンとして評価するなら上出来です。

個人的には：このお店の常連として生意気なことを言わせてもらいます。すみません。
こんなにサービスする必要ない。味噌スープだけで十分です。トッピングは中華そばと同じで必要十分。このラーメン、トッピングの種類が多すぎるためなのかよくわかりませんが、なんだかわざわざ「平凡」に寄っているような気がします。このお店のトッピングは定番のチャーシュー、メンマ、海苔で十分おいしいです。
「麺並盛」と注文したはずが「大盛」で提供されました。珍しいミスです。申し訳ないことですが、少し残してしまいました。完食の快感が味わえなかった。少し心残りの一杯でした。