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88点
味玉味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
純連 東京店（東京都新宿区）５５６

「味玉味噌ラーメン」@純連 東京店の写真お昼前から並んでますね～。
味玉味噌を注文。
スープは濃厚な札幌味噌ですね。
このスープに細ちぢれ麺が良く合います。
この味好きです。
具はねぎ、チャーシュー、メンマ、味玉とシンプル。
味玉の茹で加減が絶妙ですね。
素朴ですが深みのある一杯でした。
ご馳走様です。

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