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外観からラーメン屋?と思うような感じではじめ気付かず通り過ぎてしまったほどです。海沿いにある雑貨屋さんのような雰囲気。18時~で10分前に到着。先客2名。入店すると右手に券売機です。食券を買ってカウンターに着席。カウンターは6席ほどですが、空間は結構広く、あえて席数を少なくしてる様子。待ちの席はレトロなソファーが並べてあります。食券を渡し、5、6分ほどで着丼です。メニューは【塩ラーメン+焼きトマト】見栄えはすごくきれいです。ダシの良く取れたあっさりと塩スープは塩加減もちょうど良く美味しい。麺はほぼストレートの細麺でスープとの相性も良く良い感じです。チャーシューはほろっとやわらかく美味しい。焼きトマトですが意外とあいますね~。イタリアンを感じさせるような味わい。完成度の高い一杯でした。
外観からラーメン屋?と思うような感じではじめ気付かず通り過ぎてしまったほどです。
海沿いにある雑貨屋さんのような雰囲気。
18時~で10分前に到着。先客2名。
入店すると右手に券売機です。
食券を買ってカウンターに着席。
カウンターは6席ほどですが、空間は結構広く、あえて席数を少なくしてる様子。
待ちの席はレトロなソファーが並べてあります。
食券を渡し、5、6分ほどで着丼です。
メニューは【塩ラーメン+焼きトマト】
見栄えはすごくきれいです。
ダシの良く取れたあっさりと塩スープは塩加減もちょうど良く美味しい。
麺はほぼストレートの細麺でスープとの相性も良く良い感じです。
チャーシューはほろっとやわらかく美味しい。
焼きトマトですが意外とあいますね~。
イタリアンを感じさせるような味わい。
完成度の高い一杯でした。