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約1年半ぶりの訪問、今日は塩と醤油を家人とシェアですが、前回が塩だったので、今回は醤油を対象にしますコチラのラーメン、繊細に見えるのですが、醤油はスープにわずかながらトロミがあり、塩はとても繊細なスープに胡椒がガツンと効いています意外とインパクト系なのかもしれませんトッピングのチャーシューやメンマなどもハイクオリティこの界隈では突出した存在です
約1年半ぶりの訪問、今日は塩と醤油を家人とシェアですが、
前回が塩だったので、今回は醤油を対象にします
コチラのラーメン、繊細に見えるのですが、醤油はスープに
わずかながらトロミがあり、塩はとても繊細なスープに胡椒が
ガツンと効いています
意外とインパクト系なのかもしれません
トッピングのチャーシューやメンマなどもハイクオリティ
この界隈では突出した存在です