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この店はどれが標準のラーメンなのかよくわからなかったり。旨辛が標準なのかな？麺は中盛りにしました。真っ赤なあんかけの上に焼きナスが乗っていて、キャベツやモヤシの具が乗っているラーメンですね。ただ、野菜タップリ盛りよりもスープの旨辛の方が印象が残ります。確かに辛くてそのうち口の中がヒリヒリしてくるのですが、それよりもスープの旨味の方が強いので全体としては美味いスープという印象に。勿論麺や焼きナスも良い感じなので全体的には美味しいのですが、前回カレーつけ麺を食べてしまってどうしてもそれと比較してしまう…唐揚げがないのが寂しいなぁ。DXにすれば良いんですけどね。スープが赤いのでハネには注意した方が良いかも。エプロンは用意してくれるようです。
松山さん
タイソン・バージョン中高年ニート
Bell
どぅら～麺テ
スージーのなのなQ
４門
この店はどれが標準のラーメンなのかよくわからなかったり。旨辛が標準なのかな？麺は中盛りにしました。
真っ赤なあんかけの上に焼きナスが乗っていて、キャベツやモヤシの具が乗っているラーメンですね。ただ、野菜タップリ盛りよりもスープの旨辛の方が印象が残ります。確かに辛くてそのうち口の中がヒリヒリしてくるのですが、それよりもスープの旨味の方が強いので全体としては美味いスープという印象に。
勿論麺や焼きナスも良い感じなので全体的には美味しいのですが、前回カレーつけ麺を食べてしまってどうしてもそれと比較してしまう…唐揚げがないのが寂しいなぁ。DXにすれば良いんですけどね。
スープが赤いのでハネには注意した方が良いかも。エプロンは用意してくれるようです。