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油好きですからね某所でここの写真を見たときに「この店には必ず行かなければいけない!」という使命感が生まれましたw関西方面では有名ですね東京ではここだけ場所が場所だけになかなか来られなかったんですが本日ついに来ることができました店内ほぼ満席食券買って席に付く厨房に3人、接客が2人店員多いのに回ってないどうやら接客の2人は新人のようだ厨房の責任者らしき人がゲキを飛ばす体育会系のノリは嫌いじゃない食券を渡し、デキコテ(出来るだけこってり)ネギ多め、と伝えるここらへんの注文方法は事前調査済二郎のコールよりは簡単10分弱で着丼キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!油で麺が見えませんwちょっとかき混ぜ、まずはスープから!!!天下一品が可愛くなるくらいドロッドロwこりゃすごいね?だけど、思ってた程のクドさは無い若干甘さを感じる良質な油麺は細麺九州のラーメンより若干太いくらい、角ばった麺ザルで茹でてたけど、細麺で生じるアンモニア臭さは皆無よく混ぜながら茹でていたようだあの臭いがするとスープがいくら美味しくても台無しなんだよねチャーシューは薄い豚バラ何枚入ってたかは確認できず(HPによると4枚入ってるそう)これが美味い!口の中に入れると肉の旨みがブワッと広がるチャーシュー麺にしたかったけど1,000円だから断念したんだよね…半分くらい食べたとこで替玉コール最初の麺を食べ終わり、数分待ったところで替玉登場卓上のニンニク醤油を少しだけ投入グッと味が締まるこのタレ美味いな~こんだけ油だらけだけど、かなりスープ飲んでしまったwま、コラーゲン摂取ということで明日はお肌ツルツルになるかな?以上、レポっす
某所でここの写真を見たときに
「この店には必ず行かなければいけない!」
という使命感が生まれましたw
関西方面では有名ですね
東京ではここだけ
場所が場所だけになかなか来られなかったんですが
本日ついに来ることができました
店内ほぼ満席
食券買って席に付く
厨房に3人、接客が2人
店員多いのに回ってない
どうやら接客の2人は新人のようだ
厨房の責任者らしき人がゲキを飛ばす
体育会系のノリは嫌いじゃない
食券を渡し、デキコテ(出来るだけこってり)ネギ多め、と伝える
ここらへんの注文方法は事前調査済
二郎のコールよりは簡単
10分弱で着丼
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
油で麺が見えませんw
ちょっとかき混ぜ、まずはスープから
!!!
天下一品が可愛くなるくらいドロッドロw
こりゃすごいね?
だけど、思ってた程のクドさは無い
若干甘さを感じる良質な油
麺は細麺
九州のラーメンより若干太いくらい、角ばった麺
ザルで茹でてたけど、細麺で生じるアンモニア臭さは皆無
よく混ぜながら茹でていたようだ
あの臭いがするとスープがいくら美味しくても台無しなんだよね
チャーシューは薄い豚バラ
何枚入ってたかは確認できず
(HPによると4枚入ってるそう)
これが美味い!
口の中に入れると肉の旨みがブワッと広がる
チャーシュー麺にしたかったけど1,000円だから断念したんだよね…
半分くらい食べたとこで替玉コール
最初の麺を食べ終わり、数分待ったところで替玉登場
卓上のニンニク醤油を少しだけ投入
グッと味が締まる
このタレ美味いな~
こんだけ油だらけだけど、かなりスープ飲んでしまったw
ま、コラーゲン摂取ということで
明日はお肌ツルツルになるかな?
以上、レポっす