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「キムチらーめん 850円」@北海道らーめん ひむろ 我孫子店の写真平日深夜。1時00分訪問で5割位の入り。。
自宅から近く深夜営業ということで、飲んだ帰りについ寄ってしまう北海道らーめん ひむろ 我孫子店
この日も結局、飲み散らかした帰りに寄ってしまいました。。(;^_^A アセアセ…

注文したのは「キムチらーめん」味噌ラーメンにキムチトッピングの様相。。
イヤ~しょっぱいのなんの。。これは中々キツイラインまで来ています。
キムチの塩分を考えて作っていないんでしょうね~。。辛さはさほどではないですが、兎に角塩辛いスープで完飲は自殺行為でしょう。。

麺は中細縮れの所謂札幌麺。
加水高めっでプリプリとした食感。。これ単体での個性はさほどではないが、無難においしい麺ですね。麺量は140g程度でしょう。
具材はキムチ/ネギ/チャーシュー/メンマ/ワカメの構成でデフォルト系味噌に入る「炒め野菜」がありません。。よって野菜から出る甘さ、香ばしさも当然ながら無いなりまして、結果標記の塩辛いだけのラーメンになっちゃっている気もしますねぇ。
せめて野菜や肉にキムチを炒めたものにして貰えなかったんだろうか。

固形物を食べきってスープに口を付けずに終了。。

全般的に値段が高いですが、これで850円。。それ以上に辛さを求めると塩分の使い方に問題が出ちゃうのも悪い点かと思います。
酔っぱらった勢いではなく素面でも安心していけるよう、味、価格面の安定が欲しいですなぁ。。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

どもー。

キムチでしょっぱー,そして高い……。
酔いが覚めちゃったりしませんでしたか?www

Ra.Ibasen | 2012年12月24日 06:28

おはようございます。

もともとこちらの系列は味濃いめでしたかね。
そこへキムチが入って更に塩分濃度アップですか。
CPも味も、んーな感じですね。

ももも | 2012年12月24日 08:13

どうもです!

キムチと謳っているのだからもっとキムチがあってもいいでしょうね。
ただ。お酒の後にこれはきつすぎますがな~

じゃい(停滞中) | 2012年12月24日 22:50

どうもです。

イバセンさん
酔い冷めましたって。。でなけりゃレビュー書けないっすもん。。(;^_^A
行く度にダメになっている感じがするけど、呑めるので客は入っていますよ。

ももさん
味濃いめなのは分かるんですが、キムチを入れたらどうなるかが分からないのが問題なんですね。
正しく「ん~~~」です。

じゃいくん
お酒の後だろうがそうでなかろうがキツイかな。
結局普通が一番いいという感じだよね~

3ちゃん | 2012年12月30日 11:53