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[状況]日曜日11時10分到着、店内に1名。[コメント]3連休中日。夜は都内で夕御飯なので、ちょっと早めに出発し、川口で下車してこちらのお店を訪問しました。今年9月にオープンしたとのことで期待が高まります。お店に入ると券売機がない。こちらは注文制なんですね。すでに店外で注文するものは決めていたので背拉豚(セラトン)という名のラーメンを注文。ネーミングがなんかかっこいい。。。ちなみに、このあと人に会うので、「ニンニク入っていますか？」と聞いたところ、野菜を炒める時に使うけどニンニクを抜きますよ！とのことでニンニク抜きにしてもらいました。待つ事8分くらいで着丼です。見た目はとってもいい感じ。スープはとっても濃厚な味噌味で、たくさんの背脂が良い塩梅です。麺は、モチモチとした極太麺。この麺好きだな。具材は、チャーシュー、たまご、野菜、のりなど特製だけあってバランスよくトッピングされています。寒い日にはとってもいい一杯でした、ご馳走様です。
ぼったんぼ
ともひ２
betty
ともひ
日曜日11時10分到着、店内に1名。
[コメント]
3連休中日。夜は都内で夕御飯なので、ちょっと早めに出発し、
川口で下車してこちらのお店を訪問しました。
今年9月にオープンしたとのことで期待が高まります。
お店に入ると券売機がない。こちらは注文制なんですね。
すでに店外で注文するものは決めていたので
背拉豚(セラトン)という名のラーメンを注文。
ネーミングがなんかかっこいい。。。
ちなみに、このあと人に会うので、「ニンニク入っていますか？」
と聞いたところ、野菜を炒める時に使うけど
ニンニクを抜きますよ！とのことでニンニク抜きにしてもらいました。
待つ事8分くらいで着丼です。
見た目はとってもいい感じ。
スープはとっても濃厚な味噌味で、たくさんの背脂が良い塩梅です。
麺は、モチモチとした極太麺。この麺好きだな。
具材は、チャーシュー、たまご、野菜、のりなど
特製だけあってバランスよくトッピングされています。
寒い日にはとってもいい一杯でした、ご馳走様です。