10月某日。
同僚さまがお勧めしてきた此方へ！18：00過ぎに入店。店内お客様2割入り。
カウンター席についてメニューを見て「満開みそらーめん　７３０えん」「万歳餃子セット（餃子3個＋半ライス）　２８０えん」「トッピング味玉　１００えん」を店員さまに口答で注文します。
待つこと9分程度で提供です。

見た目。
ベージュ色彩のスープ。麺は太くちじれのあるタイプ。その上に軽く炒められたモヤシとキャベツ。軽く炙られたチャーシュー一枚、コーン少々、ワカメ、メンマ、ナルト、半分に割られたトッピングの味玉です。別皿に餃子が3個。半ライスです。

でわ。
スープを一口。お～！なり濃厚な味わい！動物系の旨味と味噌の甘さがラードのオブラードに包まれながら上手くバランスを保って口の中に広がっていく。炒め野菜のアブラがスープに程よく染み込んでいる感じも良い。後味に残るニンニクもしっかり全体をサポートしていますね。
麺は太くちじれていて引っ張り出すと結構暴れます。かなりしっかりとしたコシがありモチっという歯ごたえが良い！風味も豊かにスープの持ち上げもよく絡みも上々です。
チャーシューは炙られたいて香ばしさがあり結構な肉厚でジューシーですね～もう数枚食べたくなります。トッピングの味玉は味付け薄めで中身が若干レア。メンマ、コーンは普通でしょうか。ワカメは個人的には味噌にめちゃ合うと思っているのですが・・苦手な方は多いでしょうかね～？
餃子は羽根つきで焦げ目パリッとしていて中身はそんなにジューシーではないが手作り感がありなかなか美味しいです！1個はスープに浸すなどのプレーで楽しみながら頂ました。
スープは最後まで飽きさせず完飲寸前でご馳走様いたしました。

全体的にバランスよく美味しいですね～また丁寧に調理されているなっていう印象をうけました！どなたも受け入れられる味噌ラーメンなのでリピートする方も多いのではないでしょうか。自分もハマリました！
今度は武士みそらーめんか海老みそつけめんあたりを食べてみたいです。
紹介してくれた同僚さま！ちぃーす！