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地元で何回か通ってるお気に入りの店です。京風ラーメンということで、外観や内装も京都風。出てくるまでに15分近くかかります。しかし一品料理も品揃え豊富なので、ラーメンまでそちらを楽しんでる方もいます。肝心のラーメンはバカウマイ!!!あぶり醤油のあぶりが何を意味するのかは分からないが笑、スープが本当にうまい。醤油といってもあっさりしておらず、ほのかに煮干も効いた濃厚スープです。麺も細くて歯ごたえがあり最高!!あぶり醤油とごまねぎというメニューは替え玉ができるそうです。チャーシューも柔らかくて合格!!デフォで入ってる半分の玉子は個人的にはなくてもいいかな。麺、スープ、チャーシュー、値段、立地を全て考慮すると、個人的に最も100点に近いラーメン屋です。しいて言うなら、出てくるのが遅いのと、スープがめちゃめちゃ熱いところかな。735円っていう値段設定も何とかならんもんか。ただニンニクを大量に使っているので、翌日は殺人的な口臭になりますよ笑。【追記】あぶり醤油の意味は店主に聞いたところ、醤油に背脂をあぶったものを入れているからだそうです。ちなみに出てくるのが遅いのは、注文されてからにんにくを摺り始めるからとの事!!
地元で何回か通ってるお気に入りの店です。
京風ラーメンということで、外観や内装も京都風。
出てくるまでに15分近くかかります。しかし一品料理も品揃え豊富なので、ラーメンまでそちらを楽しんでる方もいます。
肝心のラーメンはバカウマイ!!!あぶり醤油のあぶりが何を意味するのかは分からないが笑、スープが本当にうまい。醤油といってもあっさりしておらず、ほのかに煮干も効いた濃厚スープです。
麺も細くて歯ごたえがあり最高!!あぶり醤油とごまねぎというメニューは替え玉ができるそうです。
チャーシューも柔らかくて合格!!デフォで入ってる半分の玉子は個人的にはなくてもいいかな。
麺、スープ、チャーシュー、値段、立地を全て考慮すると、個人的に最も100点に近いラーメン屋です。しいて言うなら、出てくるのが遅いのと、スープがめちゃめちゃ熱いところかな。735円っていう値段設定も何とかならんもんか。
ただニンニクを大量に使っているので、翌日は殺人的な口臭になりますよ笑。
【追記】あぶり醤油の意味は店主に聞いたところ、醤油に背脂をあぶったものを入れているからだそうです。ちなみに出てくるのが遅いのは、注文されてからにんにくを摺り始めるからとの事!!