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13時50分到着鳥郎 中盛を注文。コールはニンニクとアブラでお願いしました。7分程で着丼スープはあっさりした鳥出汁に鳥油が表面を覆っており、鳥の旨みを強く感じます。しかし今日は塩ダレの塩味がきつく、しょっぱいです･･･。麺は自家製の中太の平打ち麺で、この麺は香りがよく旨みがあり本当に美味しいです！豚の代わりに鳥が入っており、表面がカリッと焼かれ、ジューシーでボリュームがあり大満足です！またキャベツやもやしの野菜もシャキシャキした歯応えで美味しいです！今回はスープの塩味がきつかったのですが、これはブレの範囲だと思います。とにかく麺が美味しいので無性に食べたくなることがあります。また近い内に食べに行きたいと思います。
おさひき
ヒデ
ぴーえむ
TJ
nga
鳥郎 中盛を注文。コールはニンニクとアブラでお願いしました。
7分程で着丼
スープはあっさりした鳥出汁に鳥油が表面を覆っており、鳥の旨みを強く感じます。しかし今日は塩ダレの塩味がきつく、しょっぱいです･･･。
麺は自家製の中太の平打ち麺で、この麺は香りがよく旨みがあり本当に美味しいです！
豚の代わりに鳥が入っており、表面がカリッと焼かれ、ジューシーでボリュームがあり大満足です！
またキャベツやもやしの野菜もシャキシャキした歯応えで美味しいです！今回はスープの塩味がきつかったのですが、これはブレの範囲だと思います。とにかく麺が美味しいので無性に食べたくなることがあります。また近い内に食べに行きたいと思います。