2012.12.24.

　お昼小腹空いてこちらに。石神氏が創案したというラーメンが登場するって楽しみにしていたけど忘れたころやっと食べられた。

　「薬膳火鍋・天紅ラーメン」と仰々しいネーミング。しばしの待ち。
カレーと似た香辛料が印象的。
　やや甘いがこの「花月」で出される限定でいつも辟易する妙な調味料の味がそれほどないのは好感度高し。「医食同源」を謳うお店は数多くあれど、味のエンターテイメントに歩み寄るこの味は良心的か、されど本物なのか？このあたりは私には判断が付かない。

　具材的にも豊富だけれど、ウリにしているフクロ茸があったっけ？以前神保町のティーヌンでやたらとフクロ茸が入っていたヤツをいただいた記憶印象があったんで気付かなかったかも。その代わりキクラゲの印象は強い。クコの実とかも５つくらい入っていた。

　いつも「花月」で食べる時には「壺ニラ」をドカチャカ入れちゃう私ですが今回は全く必要なし。あれだよね、いつもまたあの調味料主体かあと観念して辛いヤツを追加して終結を迎えるんですが今回は味わえる方向に向かえることができた。やや甘みがあるのはちょっと気になったけど。

　スープの医食同源的味わいはあるが朝鮮人参にホアジャオ？前者は感じたかな。麺はそれな
りの中太麺。少ないのは誰しも思うのでは。いくらだっけ、750円か。お昼の一杯にはいいと思う。