【2012年12月】

以前から、気になっていた「つけ麺」にChallenge＼(^o^)／
一風堂のつくるつけ麺とは・・・(゜o゜)？
興味津々♪

【Order＆Taste】

麺が秀逸なのに対し・・・
つけダレが、イマイチ・・・＠＠
ちょっと辛過ぎだよっっ(>_<)

★博多つけ麺★

●麺◎
（平打ストレート
（温度：かなり冷たい
☆もっちり美味しい平打麺＼(^o^)／

●つけだれ×
（豚骨魚介
（粘度：ベースは、シャバ系
※「揚げ玉」によって、「コク＆粘度」が高まっている模様
（カラメ＠＠
☆かなり苦痛な・・・「塩辛さ」(>_<)！

●具
○麺上
（味玉：べっとり系
（チャーシュー：乾燥＆ガシガシ＆やや味濃い目＠＠
（大判海苔
○スープ内
（揚げ玉
（葱

【Memo】

●店内
☆Stylish＆Cool

●席
☆カウンターのみ

●混雑状況
（平日21:28、7名
☆「出ては・・・入り」といった状況(゜o゜)

●お客さん
☆若い男性が多いです

●店員さん
☆明るく俊敏(^_^)v

●卓上サービス品
（ニンニク：クラッシャーあり！
（紅生姜
（ゴマ
☆「九州ラーメン系」にしては、サービス品イマイチだね」・・・＠＠

【LastComment】

今度は・・・Standardにいこう・・・(^_^;)