Item: ラーメン 唐そば 渋谷2丁目店
Rating: 78
Author: ひぐま

78点

初の訪問。ＪＲ渋谷駅の東、六本木通りと青山通りの交差点近くにある。パッと見、店は奥まっていて、外には木造りの屋根に赤地に金ぴか文字で店名の貼り付けられた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店にはいると席はテーブル、カウンター、座敷で２６席くらい。夕飯時、客は私以外７人。店は男性２人で切り盛り。カウンター席に着き、調理場奥の壁に掲げられているメニューからお目当ての「ラーメン（７００円）」を注文。待つこと６分ぐらいで丼着。見た感じ、チャーシュー（二切れ）、刻みキクラゲ、茹でモヤシ、青ネギのっかった、スープは白茶濁の九州豚骨ラーメン。喰ってみると、スープは、豚骨はしっかり感じられるが豚骨が薄めでライトな九州豚骨って感じ。麺は細く軽い縮れのツルツル・プリプリ・クニュクニュした食感でコナコナ九州麺ではない。全体として九州豚骨ラーメンの変形の感じ。長年の宿題店を堪能した。