ターポン
ジン１９７１
べんちゃん
mona2
おやす
ラーメンロックンオヤジ【上陸】ターポンさんの他のレビュー
90点
80点
83点
82点
76点
コメント
こんばんは。
こんな店が郡山にあったとは知りませんでした。
タンメンで極太麺とは面白いですねー！
自分も機会があれば食べてみたいです。
酒乱 | 2013年1月4日 23:03
こんばんは。
今年もよろしくお願いします！
極太麺でいただくタンメン、なかなか旨そうです♪
スープも美味しそうだし、食べてみたいっすね～。（＾＾）
う～ん、福島にも遠征してみたいなぁ。。。
おさっても | 2013年1月5日 23:16酒乱さんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞タンメンで極太麺とは面白いですねー！
熱に負けない工夫なんでしょうかね？食べ応えがあってなかなか良かったですよ☆
機会があったらいずれお試しください！
ターポン | 2013年1月10日 19:55
先客、後客ともにたくさんで把握できません。1家族のテーブルで食べ終わってる人と待ってる人がいるけどオペレーションは大丈夫か？
そして待つ事30分ほど。とほほ…
ではスープからいただきます。
ゴマ油が香る、鶏ベースの白濁塩味で程よい塩梅。後からコショウが効いてきます。
噂の麺は、うどんのようなぶっとさ。表面は柔らかく、噛むと芯を感じます。麺量は180gくらいはあるかな。
具は、白菜、もやし、ニンジン、ニラ、キクラゲ、玉ネギ、豚肉。炒めて香りを立たせてから後に煮込まれたタイプのようで、全体的に柔らかめです。
スタンダードな味構成のタンメンですが、いいですね〜。なんといってもこの麺がオモシロいです。つけ麺とかならまだしも、タンメンでここまで太いのはあまり見かけないですね。そして熱々なスープが体に染み渡ります。ウマい♪
時期的なタイミングなのか待ちだけがちょっと気になりましたが、庶民的な良い中華料理店と思いました。
体験できて良かったです。