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くら寿司のサイドメニューです。価格は安いのですが、量的にはミニラーメンサイズですね。寿司だけでは物足りないときに注文する、という感じでしょうか。 ふた付きの丼の、ふたを外すと魚粉の香りがします。醤油ベースのスープに魚粉を合わせたのでしょう。細麺はやや固めで弾力があります。チャーシューの代わりに薄い豚バラが三枚入っています。固ゆでの卵半分、白ネギがたくさん浮いています。 味そのものはカモなし不可もなし。チープな感じは否めませんが、回転寿司屋さんのサイドメニューとしてはありだと思います。フルサイズのおいしいラーメンを提供したら、肝心のお寿司の売り上げに響くでしょうしね。
ネギ
SRIDE-眼鏡
ふた付きの丼の、ふたを外すと魚粉の香りがします。醤油ベースのスープに魚粉を合わせたのでしょう。細麺はやや固めで弾力があります。チャーシューの代わりに薄い豚バラが三枚入っています。固ゆでの卵半分、白ネギがたくさん浮いています。
味そのものはカモなし不可もなし。チープな感じは否めませんが、回転寿司屋さんのサイドメニューとしてはありだと思います。フルサイズのおいしいラーメンを提供したら、肝心のお寿司の売り上げに響くでしょうしね。