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平日19時半訪問。先客6名です。ど煮干しそばを注文です。スープはかなり濃厚な煮干しスープで煮干しの旨みがしっかり出ています。しょっぱさは程よく、いやな苦味はないですね。麺はストレート細麺です。中太くらいでも良さそうな感じですかね。具はチャーシュー２枚とメンマ、刻み玉ねぎと物足りなさはありますが、チャーシュー2枚がい感じです。最近煮干しが流行ってますが、美味しい一杯でした。ご馳走様です。
サンドウィッチマン
ともひ２
梅
ペギン
Kuni
平日19時半訪問。
先客6名です。
ど煮干しそばを注文です。
スープはかなり濃厚な煮干しスープで煮干しの旨みがしっかり出ています。
しょっぱさは程よく、いやな苦味はないですね。
麺はストレート細麺です。中太くらいでも良さそうな感じですかね。
具はチャーシュー２枚とメンマ、刻み玉ねぎと物足りなさはありますが、
チャーシュー2枚がい感じです。
最近煮干しが流行ってますが、美味しい一杯でした。
ご馳走様です。