なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「スタミナ麺(中盛)(780円)」@勝神角ふじの写真※閉店・未公表の店
(今さらレビュー)

【訪問時期】2008年10月27日(月)12:13先客6名、後客4名。2回目。
【動  機】限定のカレー目当てが・・・。
【注  文】スタミナ麺(中盛)(780円)
 
【 タレ 】ブタの背脂と醤油ダレを合わせたもので、ニンニクチップの風味がジャンクさを出している。まあ、普通に美味しいが、スタミナってほどニンニクは効いてはいない。

【  麺  】極太縮れ麺、茹で加減ちょっと硬め。ワシワシした食感で角ふじさしい麺。現在の大人しい麺よりこっちの方がやっぱり好きだなぁ~。前は無限だった麺量が制限されていました。中盛で300g。ちょっと大人しめ。タレとの絡みは良好。

【 具材 】ブタ1枚、もやし・キャベツの茹で野菜、魂麺などに使われているような肉味噌、ニンニクチップ、味玉、メンマ。

【 総評 】美味しかったが限定のカレーが食べたかったので残念な気持ちが先行です。
しかし、好きなお店だったので閉店残念です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。